長崎市にオープンしたcoffee & clay works ”笠” に家具を納めさせてもらいました。
カフェというよりも喫茶の印象を感じたので、懐かしい雰囲気の形をnomade designらしく
解釈してテーブルをデザインさせていただきました。
合わせて、nomade stool, three leg stool”BOW”も採用していただきました。
長崎市の細い道を上り、そこからさらに急な階段を上がった先に”笠”はあります。
敷地内に江戸時代の砲術家 高島秋帆の邸宅跡があるこの場所は石壁にも
歴史を感じます。
上りきった先には”笠”をかたどったロゴをあしらった暖簾が。
ロゴは青い月 blue moon design studio 中川 たくまさんのお仕事です。
陶芸家でもある奥様がご自身の作品を見る事ができる場所として”笠”を作ったそうです。
旦那さんが長崎市内で営む”珈琲人町”の豆を使ったネルドリップの珈琲は
コクの中にもすっきりとした後味がありました。
僕も珈琲が好きで自宅でもよく飲みます。
珈琲人町の豆に出会うまで、以前は好んで中深〜深煎りを飲んでいました。
試しに買ってみた珈琲人町の浅煎りのブレンド、大ヒットでした。
季節で変わるエチオピア産、イエメン産の”モカを想う”シリーズも大ヒットでした。
今では長崎に行く度に買って帰るのが楽しみになりました。
去年は打合せ、納品、打ち上げ、年末旅行と4回も長崎に行く機会があって
その度に大量買いしてしまっています。
その他、美味しいご飯屋さんや坂道散歩、歴史と結びついた町など
行く度に楽しい宿題が増えていく長崎という町、大好きです。
来年も通いたいと思います。
こんな機会を作ってくださった竹下ご夫妻本当にありがとうございました。
coffee & clay works ”笠”
長崎市東小島5-1(旧高島秋帆宅のひとつ先の階段を上がる)
OPEN : 金土日10:00-17:00
http://coffee-clayworks-kasa.tumblr.com/post/:id/:summary
珈琲人町
長崎市東古川町4-25 プライオリティ1F
定休日: 月曜日、第1第3日曜日
http://coffee-hitomachi.com